Bu tarif, klasik bir macchiato’nun çikolata ve karamel lezzetleriyle zenginleştirilmiş haliyle harika bir lezzet sunar.
Malzemeler:
- 1 çift shot espresso
- 1/2 su bardağı süt (tercihen buharda köpürtülmüş)
- 1 yemek kaşığı çikolata sosu
- 1 yemek kaşığı karamel sosu
- Karamel parçacıkları veya rendesi (süslemek için)
- Çikolata parçacıkları veya rendesi (süslemek için)
Yapılışı:
- Bir espresso fincanına çift shot espresso’yu dökün.
- İkinci bir fincanda sütü buharla köpürtün veya ısıtın.
- Süt köpüğünü espresso’nun üzerine dökün. Geleneksel macchiato’nun aksine, sütü biraz daha fazla ekleyerek kahvenin üzerinde belirgin bir tabaka oluşturabilirsiniz.
- Çikolata sosunu espresso’nun üzerine ekleyin. Kahvenin üzerinde güzel bir çikolata katmanı oluşturacak şekilde dikkatlice dökün.
- Karamel sosunu çikolata sosunun üzerine ekleyin. Bu, lezzetli bir karamel dokunuşu sağlayacaktır.
- Üzerini karamel ve çikolata parçacıkları veya rendesi ile süsleyin.
- Hemen servis yapın ve bu çikolatalı karamel macchiato’nun tadını çıkarın!
Bu çikolatalı karamel macchiato tarifi, klasik bir favoriye tatlı bir dokunuş ekler ve özel bir kahve deneyimi sunar.