Yeni2025 Hasat Çekirdekleri Geldi
Koleksiyonu İncele
Canlı Yayın

Çekirdeğin Yolculuğu:
Tarladan Cezveye

Etiyopya ve Brezilya'daki küçük üreticilerden gelen çekirdeklerin karakteristik özelliklerini ve kavurma profillerini birlikte inceliyoruz. Hasattan fincana uzanan zinciri usta kavurmacılarımız anlatacak.

Hatırlatıcı Kur ← Tüm Yayınlar
Kavurma atölyesinde çekirdek ve ekipman

Program Özeti

  • Tanıtım ve soru toplama (10 dk)
  • Tarla hasadından ithalata: iki köken hikâyesi (25 dk)
  • Kavurma eğrisi ve tadım notları canlı demo (30 dk)
  • İzleyici soruları (15 dk)

Neler Öğreneceksiniz?

  • Köken ve teroir farklarının fincana yansıması
  • Kavurma profili nasıl okunur?
  • Etiyopya natural – Brezilya washed karşılaştırması
  • Türk kahvesine uygun çekirdek seçimi kriterleri

Katılım

Yayın bağlantısı ve hatırlatıcı için lütfen iletisim@bicezve.com adresine konu satırında etkinlik adını belirterek yazın.

Kayıt İçin Yazın